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大森の地中海レストラン
Restaurant in Omori
学芸大学にある萩原雅彦シェフのレストラン「地中海食堂Oliva」の姉妹店。
地中海料理は、ヨーロッパはもちろんアフリカ大陸やトルコなど沿岸の多様な文化が融合したもの。インテリアにも、アフリカの民芸カゴをつかったオリジナル照明やキリム柄のファブリックなど地中海を囲む各地域のモチーフを取り込んだ。
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学芸大学にある萩原雅彦シェフのレストラン「地中海食堂Oliva」の姉妹店。
地中海料理は、ヨーロッパはもちろんアフリカ大陸やトルコなど沿岸の多様な文化が融合したもの。インテリアにも、アフリカの民芸カゴをつかったオリジナル照明やキリム柄のファブリックなど地中海を囲む各地域のモチーフを取り込んだ。